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运动以后应该怎么吃?运动后要补充的食物有哪些?[图]

发布时间:2019-10-12 21:40:30

在我们平时的日常生活当中,有很多的朋友们都是喜欢运动的,因为经常运动不仅可以强健身体,也能保持健美的身材,不过在进行运动以后,饮食方面是要非常注意的,应该多吃一些含蛋白质的食物来补充能力哟。那么运动以后应该怎么吃?运动后要补充的食物有哪些?

一、运动过后怎么吃

1、早上运动后,吃个鸡蛋三明治

这是完美的运动早餐,蛋黄和蛋白中都有蛋白质,而三明治有助补充运动过程中随汗水流失的盐分,其中的干酪和新鲜蔬菜有助肌肉恢复,也有助于控制热量和脂肪。鸡蛋中的锌有益新陈代谢,提高免疫功能,而维生素B12有助细胞生长。

2、吃点坚果和西红柿

西红柿中富含维生素C,这是运动中容易缺失的营养素。也可用100%的全谷面包替代,以增加纤维素。另外,燕麦、蜂蜜、和亚麻籽也可补充蛋白质、碳水化合物以及一些健康脂肪。坚果可提供足量的铁。

3、多吃豆类

豆类是植物蛋白和碳水化合物的最好来源。全谷小麦富含抵抗饥饿感的纤维素。羊乳干酪可补钙壮骨。用这些食材做成沙拉,就是很好的运动后食物。

4、花生酱是运动后饮食的“秘密武器”和“营养发电站”

不要因为花生酱中含有脂肪而对其退避三舍,其富含蛋白质。1汤匙花生酱中约含100克热量和7克健康的不饱和脂肪。如果再加上鸡肉、蔬菜、面粉和玉米粉就可以做成方便的高蛋白运动餐。

5、自制运动饮料

可以利用香蕉、牛奶和酸奶酪自制运动饮料。奶制品既可提供蛋白质又可提供碳水化合物。香蕉富含健康肌肉中不可缺少的电解质主要成分钾和镁。这种混合饮料也可以作为早餐或下午零食。

6、运动后别马上吃鱼

鱼肉是酸性食物,运动后吃鱼肉,会使血液酸化,再加上体内产生大量乳酸,加重了疲劳的程度。30—60分钟后可以吃一些高蛋白鱼肉,与蒸过的蔬菜和糙米饭一起吃,可补充碳水化合物和B族维生素。

二、运动后补充的食物

1、补充流食

如果汁、粥、汤及水分较多的水果和蔬菜(如西红柿葡萄、橙子、西瓜、生菜和黄瓜)。这些流食带有大量的水分和维生素,迅速帮助身体得到补充。

2、含高蛋白的食物

人体热量消耗太大也会感到疲劳,故应多吃富含蛋白质的豆腐、瘦肉、鱼、蛋等;当然,补充蛋白不能盲目,不要只是一味的只吃肉,不吃其他的食物,这样只会得到相反的效果。

3、多食碱性食物

多食碱性食物如新鲜蔬菜、瓜果、豆制品、乳类和含有丰富蛋白质与维生素的动物肝脏等。这些食物经过人体消化吸收后,可以迅速地使血液酸度降低,中和平衡达到弱碱性,从而消除疲劳。

4、含钾的食物及维生素

土豆、香蕉、橘子、橙汁和葡萄干等含有丰富的钾元素和维生素B和C有助于把人体内积存的代谢产物尽快处理掉,故食用富含维生素B和C的食物,能消除疲劳。

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